大河が育んだ広大な土地で光り輝くこしひかり。
新潟県魚沼産コシヒカリは言わずと知れたブランド米です。
本州の日本海側に位置し多くの山や峠を有する自然豊かな新潟県。
米の作付面積、収穫量ともに国内第一位のまさに米どころ。
その中でも魚沼産のお米は味、香り、艶が優れた最高峰のお米です。